Линии раздачи — это специализированные системы, используемые в учреждениях общественного питания для эффективной подачи готовых блюд клиентам. Они представляют собой комплекс оборудования, включающий подогреваемые витрины, столы для сервировки и системы для хранения продуктов, которые позволяют быстро и удобно обслуживать большое количество посетителей. Линии раздачи могут быть как стационарными, так и мобильными, что делает их универсальными для использования в столовых, ресторанах, фуд-кортах и на мероприятиях. Эти системы помогают оптимизировать процесс обслуживания, поддерживая блюда в идеальном состоянии и минимизируя время ожидания для клиентов, что в свою очередь повышает общую удовлетворенность посетителей.
